蘑菇瘦肉鱼丸汤的做法

所需食材

瘦肉

120g

蘑菇

150g

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

鱼丸

适量

水

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

瘦肉提前半小时用生抽，蒜蓉，盐搅拌均匀

2.

油锅七分热下葱姜蒜爆香

3.

待香味出来后下蘑菇加盐翻炒

4.

炒至变色后加适量的水

5.

然后下鱼丸，盖锅盖，中火煮

6.

水沸之后下瘦肉（瘦肉用淀粉搅拌均匀），中火

7.

等到瘦肉熟了之后再下鸡精

8.

撒上葱花就可以了