白菜炒蘑菇的做法

所需食材

蘑菇

250g

白菜

500g

油

适量

盐

适量

火腿肠

一根

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

蘑菇洗净，去除菌根，掰成小块备用。

2.

将蘑菇在热水中焯熟

3.

白菜切条备用

4.

火腿肠切片

5.

油锅热后那葱姜爆香，加入火腿肠翻炒

6.

加入切好的白菜

7.

加少量盐和味级鲜翻炒

8.

再加入焯好的蘑菇效果，继续翻炒入味

9.

加少量香油出锅即可。