蘑菇炒鸡蛋的做法

所需食材

蘑菇

400g

鸡蛋

4个

油

适量

盐

适量

葱

15g

做法共15个步骤

1.

从市场上买的新鲜蘑菇

2.

把蘑菇掰开 尽量不要刀切 用刀容易破坏里面的纤维。

3.

香葱洗干净

4.

把葱切碎

5.

鸡蛋四枚

6.

打成鸡蛋液

7.

放入花生油

8.

炒鸡蛋花

9.

这是炒好的鸡蛋花

10.

继续倒入一些油

11.

下面开始爆炒葱花

12.

然后倒入蘑菇翻炒

13.

三分钟后 开始放盐 和鸡精等调料

14.

最后倒入鸡蛋花 翻炒两下 就可以出锅了

15.

这是我们的午餐 蘑菇炒鸡蛋