沙茶酱炒蘑菇的做法

所需食材

蘑菇

300g

西兰花

250g

油

适量

盐

适量

沙茶酱

适量

辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

蘑菇洗净

2.

切片

3.

西兰花洗净，切块

4.

蘑菇焯水

5.

油热后，放辣椒爆香

6.

放入焯好的蘑菇，翻炒

7.

炒到蘑菇变软，加入沙茶酱，翻炒均匀

8.

放入焯好水的西兰花，加盐调味，出锅。