蘑菇炖豆腐的做法

所需食材

豆腐

200g

蘑菇

200g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味精

适量

油渣

适量

做法共11个步骤

1.

所需原料，豆腐，蘑菇

2.

豆腐洗净切块

3.

蘑菇洗净掰成块

4.

锅中放油，放一点油渣，炒香

5.

倒入切好的豆腐

6.

翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒

7.

放入适量的水

8.

放入适量的盐

9.

放入适量的糖

10.

放入适量的老抽，调好味后，盖上锅盖，中火炖10分钟

11.

炖的汤基本没了，放入适量的味精即可