尖椒炒蘑菇的做法

所需食材

蘑菇

500g

尖椒

2个

油

适量

盐

适量

醋

适量

酱油

适量

鸡精

适量

葱末

适量

做法共8个步骤

1.

蘑菇撕成条，用开水焯一下

2.

尖椒切条

3.

坐锅，放油，爆香葱末

4.

倒入蘑菇翻炒

5.

倒入尖椒，翻炒一会儿

6.

放盐，翻炒入味

7.

放醋、酱油、鸡精，翻几下出锅

8.

装盘