奶油烩蘑菇鸡肉的做法

所需食材

鸡

1/2只

蘑菇

200g

淡奶油

150ml

橄榄油

适量

盐

适量

香菜

适量

黑胡椒碎

适量

生粉

适量

做法共5个步骤

1.

蘑菇洗净去蒂，切成片备用；

2.

鸡肉事先用油盐，黑胡椒碎，生粉等腌渍一刻钟以上，热油锅，下鸡肉煎香；

3.

倒入备好的蘑菇片，炒匀；

4.

加入一点水煮开焖至食材熟透，后加入淡奶油再次煮开；

5.

加盐调味，撒入香菜即可～