白菜炒蘑菇的做法

所需食材

白菜

250g

蘑菇

150g

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

把干蘑菇用温水泡开，把蘑菇和切好的白菜分别用开水焯一下。

2.

锅内放油，把葱姜和蒜一起炒香

3.

把焯好的白菜放到锅里，炒一下

4.

倒入蘑菇，继续翻炒均匀

5.

炒好，出锅装盘