小鸡炖蘑菇的做法

所需食材

鸡肉

300g

蘑菇

150g

油

适量

盐

适量

酱油

2勺

香菜

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

八角

适量

做法共7个步骤

1.

鸡肉洗好，剁成块。

2.

葱，姜，八角，炸锅

3.

倒入鸡块翻炒

4.

翻炒至金黄色，加入适当的酱油，精盐，爆炒

5.

加入清水继续炖至20分钟

6.

放 事先洗好的蘑菇

7.

盖上锅盖再炖制10---20分钟即可出锅