奶油蘑菇的做法

所需食材

蘑菇

250g

淡奶油

80g

黄油

适量

盐

适量

黑胡椒碎

适量

蒜蓉

适量

香菜

适量

做法共7个步骤

1.

香菜洗净切段，蒜蓉剁好备用；

2.

蘑菇洗洗净，切去不能食用的根蒂，尽量沥干水份，必要时晒一下太阳也无妨，哈，然后对半切开；

3.

锅中热黄油，下蒜蓉炒香；

4.

下蘑菇一起炒匀；

5.

蘑菇炒的时候会淅出一些水份，不要紧，炒至有软身；

6.

加入淡奶油炒炒匀，加入盐调味；

7.

. 加入黑胡椒碎，最后下点香菜点缀即可！