培根五色蔬菜丁的做法

所需食材

培根

1片

甜豆

1把

蘑菇

3个

胡萝卜

半根

南瓜

1块

百合

半个

橄榄油

适量

盐

适量

白葡萄酒

适量

做法共7个步骤

1.

准备各种蔬菜，洗净

2.

培根解冻切成丁

3.

甜豆去皮剥出粒，蘑菇洗净沙土之后切成小块，百合剥成片，其他蔬菜切成甜豆大小的丁。

4.

锅中加入少许橄榄油，放入切好的培根小火煎香。

5.

倒入切好的蘑菇丁、胡萝卜粒和南瓜丁

6.

喷入少许白葡萄酒，翻炒片刻。

7.

加入剩下的甜豆粒和百合片，炒至百合断生后根据个人口味加入盐调味即可出锅。