蚝油土豆片的做法

所需食材

苋菜

500g

土豆

500g

香油

适量

盐

适量

蚝油

适量

做法共11个步骤

1.

备红苋菜清洗。

2.

烧油，下入苋菜炒匀。

3.

放清水煮出苋菜汁。

4.

捞出苋菜。

5.

加盐调味，烧开出锅冷却。

6.

土豆3个。

7.

去皮。

8.

切片。

9.

放进苋菜汁里浸泡入味。

10.

捞出，淋上蚝油和香油即可。

11.

上桌。