海鲜豆腐煲的做法

所需食材

日本豆腐

2根

虾仁

50g

蟹肉

50g

蘑菇

100g

油

适量

盐

适量

白菜

适量

粉丝

少许

做法共7个步骤

1.

材料比较多，日本豆腐，蟹肉，虾仁

2.

日本豆腐切段

3.

热锅热油放入日本豆腐煎至双面金黄捞出~~

4.

将用料酒和盐腌制的虾仁炒熟，盛出备用~~

5.

锅内倒油爆香葱花，放入白菜翻炒软，加入蘑菇炒熟

6.

将日本豆腐，虾仁蟹肉铺在菜上，盖盖煮熟即可~~

7.

我多加了粉丝，鲜美的汤汁被吸走很多，建议不加或少加~~