黑芝麻戚风蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

5个

低筋面粉

100g

糖

50g

黑芝麻

20g

橄榄油

80g

奶

80g

醋

2g

盐

1g

做法共11个步骤

1.

备好材料

2.

将蛋白放入一个无油无水的容器中

3.

蛋白打发

4.

将蛋黄打散加入牛奶和油

5.

蛋黄液中倒入面粉

6.

用蒜捣子将芝麻捣碎

7.

倒上芝麻

8.

搅拌

9.

分三次将蛋白加入

10.

倒入容器中

11.

150度，55分钟，放凉出模具