油焖双菇的做法

所需食材

蘑菇

150g

香菇

150g

冬笋

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

白糖

适量

老抽

适量

淀粉

适量

做法共9个步骤

1.

香菇洗净泡发，泡发的水留用，蘑菇洗净，冬笋去壳切条。

2.

冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。

3.

锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。

4.

下入冬笋。

5.

倒入香菇水。

6.

加入适量生抽和老抽。

7.

加入白糖烧煮一会。

8.

淋入水淀粉勾芡。

9.

出锅上桌。