炒鲜蘑的做法

所需食材

蘑菇

500g

油

适量

盐

适量

孜然

适量

芝麻

适量

鸡蛋

1个

淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

清洗蘑菇

2.

掑成小片

3.

下水先焯一下

4.

控过水份后再加调料拌

5.

再加入少淀粉最后再加一个鸡蛋，然后再下锅小火炸至金黄色就可以出锅了

6.

这就是炸出锅了