蒜香苋菜的做法

所需食材

苋菜

200g

油

适量

盐

适量

姜末

适量

干红辣椒

2个

蒜末

适量

做法共8个步骤

1.

苋菜清洗干净

2.

将杆和叶分离

3.

杆切寸段，姜蒜切末，干辣椒切段

4.

油热，下入姜蒜、干辣椒爆香

5.

下入苋菜杆翻炒

6.

下入苋菜叶

7.

炒软

8.

出锅前加盐、再加少许蒜末即可