红烧茄子的做法

所需食材

茄子

500G

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

茄子切块，洗净备用。

2.

将茄子切块

3.

准备姜段，辣椒

4.

锅中放油，大火烧热

5.

放入姜段，辣椒

6.

倒入茄子，不停翻炒

7.

倒入少许酱油。{锅中加些水，放入盐、糖等调味品）熬粘稠即可

8.

装盘即可