家常炒茄子的做法

所需食材

茄子

400g

辣椒

50g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共5个步骤

1.

茄子切滚刀块洗净备用

2.

锅里放油

3.

等油热了，煸炒茄子

4.

加点酱油

5.

加点水，盖盖子煮，等茄子块塌下去了调好味就可以了