糖渍柠檬的做法

所需食材

柠檬

7个

老冰糖

1500g

玻璃密封罐

1个（容量是2升）

做法共11个步骤

1.

新鲜的柠檬先用水冲洗干净，在用牙刷挨个蘸盐刷

2.

在把柠檬放到清水中，加入适量的盐，在接着泡上半个小时

3.

老冰糖

4.

30分钟后把柠檬冲洗干净，用餐巾抹干水分，切片装入消毒好玻璃瓶子里

5.

一层柠檬一层冰糖，为了汁水出的快些，我都是拿个勺子在里面捣捣，这样半天冰糖和汁水就融合了

6.

这样看就能看到底部那里的汁水了

7.

越来越多的汁水了

8.

2个小时后底部好多汁水了

9.

来张近点的

10.

看，很不错吧，放入冰箱冷藏，喝的时候拿出来，特别是早上喝的时候水温在30到40之间，挖几勺，在加点淡盐，空腹喝，效果很好

11.

看，一夜后从冰箱拿出来就是这样了