山楂酱的做法

所需食材

山楂

800g

水

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

山楂用水洗净

2.

去核

3.

在料理机中打成汁

4.

在罐中先煮开

5.

加入冰糖继续煮至糖化

6.

转入炒锅中炒，边炒边搅拌

7.

炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可

8.

装入容器中放凉