可乐豉油鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

500g

可乐

250ml

陈皮

5g

油

适量

盐

适量

做法共13个步骤

1.

鸡腿3个

2.

姜片拍扁、蒜头2个拍扁、陈皮一小块、葱段

3.

把图2中材料加入鸡腿中，再加入调味（鸡粉、生抽、老抽、花雕酒、少许油）

4.

拌匀放置2小时左右

5.

可乐一支、腌好的鸡腿

6.

腌制两个小时的鸡腿

7.

锅里下少许油，先下鸡腿翻炒3分钟左右，

8.

再把腌过鸡腿的调料全部倒入锅中炒匀，再加入少许的冰糖

9.

倒入可乐

10.

中火煮10分钟左右

11.

10分钟后的样子

12.

取出鸡腿斩块（剩下的汁斩块后淋在鸡腿肉上，也可以拌饭，味道很好的）

13.

可乐豉油鸡腿