自制山楂糕的做法

所需食材

山楂

1000ml

冰糖

150g

水

适量

做法共12个步骤

1.

将山楂洗净

2.

将山楂去核

3.

冰糖备用

4.

锅里加水

5.

将山楂倒入锅里中火熬

6.

熬至山楂软烂换小火将冰糖放入

7.

不停的翻炒，别糊锅了

8.

不停的用勺子挤压将山楂压的越碎越好

9.

炒至非常粘稠的时候，既可以停火了

10.

将熬好的山楂倒入白钢盘里

11.

用铲子压平放入冷藏柜里至6小时即可拿出来切片了

12.

这是切好成型的山楂糕