炒红果的做法

所需食材

山楂

300g

冰糖

200g

水

适量

做法共9个步骤

1.

买了大个的山楂

2.

用清水洗净

3.

用吸管从中间穿过,把果核去除掉

4.

再有清水冲洗干净

5.

准备冰糖

6.

把红果放进小钢锅中,加水末过山楂

7.

加入冰糖

8.

大火烧沸后转小火继续熬煮，需不时用勺子翻搅以防糊底; 待汤汁粘稠时即可关火

9.

晾凉后入冰箱冰镇后食用更佳