酥皮肉松面包卷的做法

所需食材

高筋面粉

370g

低筋面粉

165g

干酵母

3小匙

糖

85克

盐

0.5匙

全蛋

3个

蛋黄

1个

温水水

210ml

葵花籽油

2勺

做法共9个步骤

1.

发好的面团.

2.

取出排气

3.

擀开.

4.

铺上肉松.

5.

再卷起,切段.

6.

酥皮解冻后用拉网刀过一道.(因为是做饼的里面有点葱花)

7.

再铺盖在面包坯子上.

8.

表面刷上蛋液.烤箱180度预热5分钟放入.15分钟取出.

9.

出炉.