自制姜撞奶的做法

所需食材

生姜

80g

鲜奶

200ml

糖

14g

做法共6个步骤

1.

用图中的网刮出姜蓉，然后炸出姜汁。

2.

炸完姜汁后的姜。可以用于做菜。

3.

把牛奶倒到盘子中，姜汁放到碗内，准备糖。

4.

把装有牛奶的盘子放到电池炉上，按下电池炉中温奶按钮。

5.

在牛奶将要冒泡的时候，倒入糖，拌均溶。

6.

待糖溶后，牛奶将要冒泡时候，熄火，立刻把牛奶倒入先前装姜汁的碗内。静止10分钟，即可。