清凉薄荷鸡的做法

所需食材

母鸡

1只

薄荷

100g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

准备好材料

2.

光鸡洗干净 去头 斩件 薄荷和葱洗干净 葱取葱白 姜切片

3.

汤煲加入适量水开火煮 另起锅将鸡块飞水 捞起

4.

汤煲水开后加入飞过水的鸡块 大火烧开转中火 煲10分钟

5.

加入薄荷 葱白和姜片同煲2-3分钟

6.

加入适量盐调味 OK啦~~