桂圆黄酒蒸蛋的做法

所需食材

桂圆

100g

黄酒

150g

鸡蛋

7个

红糖

适量

做法共7个步骤

1.

把桂圆去壳，并用清水洗一下

2.

然后平摊到盆子里，可以稍稍滴点食用油，这样一会打了蛋不容易粘盆子的

3.

然后打了鸡蛋

4.

再倒入适量的黄酒

5.

平在上面撒了适一的红糖

6.

放进锅里

7.

蒸十分钟左右即可啦