蓝莓酱饼干的做法

所需食材

低粉

70g

黄油

60g

奶粉

35g

细砂糖

15g

全蛋液

20g

盐

少许

蓝莓酱

适量

做法共10个步骤

1.

黄油切小块室温软化

2.

加入细砂糖跟盐，用打蛋器打发

3.

分次倒入蛋液拌匀

4.

低粉、奶粉混合后筛入

5.

用刮刀拌匀后团成面团

6.

再将面团分成小份，搓成圆球

7.

用手指将小圆球按扁，在圆球中心留一个小坑

8.

将果酱盛入小坑

9.

依次全部做好

10.

码入烤盘，180度中层烤15分钟左右即可