疙瘩汤的做法

所需食材

白面

200g

西红柿

1个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

香菜

适量

做法共13个步骤

1.

西红柿洗净切碎，准备好葱姜

2.

香菜洗净切碎

3.

面粉准备好

4.

在面粉中分次加入少量水，每次都要用力搅拌成小疙瘩

5.

搅拌好的面

6.

锅中下入葱姜炝锅

7.

先煸炒西红柿

8.

西红柿炒软后加水

9.

水开后下入疙瘩，边下边搅拌

10.

准备好一个鸡蛋

11.

再次开锅后打入一个鸡蛋

12.

关火前撒盐和香菜即可

13.

好了