土豆牛腩煲的做法

所需食材

牛腩

250g

土豆

250g

西红柿

150g

洋葱

100g

蒜菜

50g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老酒

适量

糖

适量

做法共20个步骤

1.

牛腩洗净

2.

焯水一下，除去血水

3.

捞起来洗好备用

4.

土豆切小块

5.

西红柿也切小块

6.

洋葱切好备用

7.

蒜菜也切好备用

8.

生姜切片

9.

热锅冷油

10.

放入洋葱和蒜菜生姜，煸炒出香味来

11.

加入牛腩

12.

再放入西红柿

13.

倒入适量的生抽

14.

放入老酒

15.

煸炒一会儿，加入适量的水

16.

等锅里的水开后，倒入瓦煲里面

17.

两个小时后，就可以牛腩就很烂了

18.

是不是觉得很诱人呢？

19.

很下饭的

20.

也可以浇在饭上面吃，很入味的