如意鸡丝的做法

所需食材

鸡脯

200g

黄豆芽

100g

青红椒

50g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

醋

适量

做法共5个步骤

1.

鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。

2.

锅里油烧热，下鸡丝炒至发白时盛出备用。

3.

用余油将蒜炒香。

4.

放黄豆牙下锅翻炒。

5.

待黄豆芽稍软时将青红椒丝鸡丝放入,点醋,放盐即可。