黄豆芽炒粉的做法

所需食材

黄豆芽

500g

粉条

100g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

葱

适量

骨汤

适量

做法共14个步骤

1.

豆芽用水冲洗一下，沥干水分备用

2.

猪肉和葱切好备用

3.

锅中烧水放入粉条煮至没有硬芯

4.

捞出泡凉水，防止粘连

5.

热油锅放入猪肉翻炒

6.

猪肉变色后放入葱花炒香

7.

放入适量花椒粉炒匀

8.

倒入适量酱油炒匀

9.

放入豆芽翻炒

10.

放入适量盐炒匀

11.

大火翻炒至豆芽变软

12.

倒入适量骨汤

13.

放入粉条

14.

咕嘟一下，中间要勤翻动，以免粉条粘锅，待汤汁收的差不多时就可出锅