豆芽炒肉片的做法

所需食材

黄豆芽

250g

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

生抽

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

黄豆芽，猪肉，葱，生粉，生抽，油盐适量

2.

豆芽用清水浸泡多洗，瘦肉切薄片用生抽，生粉，拌匀

3.

热油锅放肉片翻炒香

4.

放入豆芽一起炒

5.

滴少量的白醋一起炒到豆芽变色时

6.

放适量盐 和清水

7.

盖上锅盖焖煮片刻

8.

揭开锅盖 放入葱段

9.

炒匀即可出锅