
肉炒黄豆芽的做法
所需食材
500g
鲜肉
120g
葱
适量
姜
少许
八角
1个
盐
适量
酱油
适量
做法共6个步骤
- 1.

黄豆芽用水多泡一回,洗净沥干水分备用
- 2.

鲜肉洗净切成条状
- 3.

葱切葱花,姜切细丝
- 4.

底锅热油,放八角爆香,倒入肉丝煸炒至变色
- 5.

放入切好的葱花跟姜末,淋入酱油
- 6.

最后倒入豆芽爆炒,最后加盐调味即可
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