双蛋豆芽汤的做法

所需食材

黄豆芽

250g

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

咸鸭蛋

1个

糖

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

肉切片.加入油、盐、糖调味

2.

锅中加入适量油,鸡蛋和咸鸭蛋放锅中煎至两面金黄

3.

鸡蛋咸鸭蛋用铲子略切碎,铲起备用

4.

锅中加入油和姜片

5.

倒进豆芽略炒均

6.

再放进煎好的蛋和肉

7.

加适量水煮至豆芽熟透,汤汁洁白.调味即可.