肉丝炒黄豆芽的做法

所需食材

黄豆芽

500g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

味精

适量

料酒

适量

淀粉

适量

葱姜

适量

做法共6个步骤

1.

这是主要食材。黄豆芽、猪肉、韭菜、葱。

2.

点火锅里放入花生油，葱姜下锅炒出香味。

3.

倒入已经腌制上浆过的猪肉（炒之前将猪肉加入料酒、盐、团粉腌制几分钟）。

4.

等猪肉炒到变色加黄豆芽继续翻炒，调味加入盐，酱油。

5.

黄豆芽熟了加入韭菜、放入味精出锅

6.

肉丝炒黄豆芽就好了。