猪肉土豆丸的做法

所需食材

猪肉

400g

土豆

2个

油

适量

盐

适量

酱油

适量

花椒面

适量

葱花

适量

蚝油

适量

鸡蛋

1枚

做法共14个步骤

1.

将葱花放入切好的肉馅中

2.

加入少许蚝油

3.

加入鸡蛋一枚

4.

加入花椒面

5.

加盐

6.

加入熟油

7.

加入酱油

8.

将肉馅拌好备用

9.

土豆去皮洗净

10.

用插板将土豆差成条加入肉馅中

11.

将土豆与肉馅充分搅拌

12.

锅内热油

13.

待油热后加入土豆丸

14.

炸至金黄出锅即可