棒肉的做法

所需食材

猪肉

500g

味精

8g

盐

15g

糖

15g

凉水

150ml

棒肉调料

60g

芝麻仁

15g

做法共8个步骤

1.

将肉洗净剁成肉馅。

2.

放入盐

3.

放糖。

4.

加入味精或鸡精

5.

加入棒肉料和凉水拌匀。

6.

加入芝麻仁，要去皮的那种。

7.

锅中倒入适量的油，六成热时用勺把肉馅挖入油中炸，炸至金黄熟透捞出控油。

8.

用牙签串上即可食用。