手撕包菜的做法

所需食材

包菜

400g

猪肉

150g

油

适量

盐

适量

料酒

1勺

酱油

2勺

葱

适量

姜

适量

甜面酱

1勺

做法共6个步骤

1.

肉切片，放碗里加酱油料酒腌制。

2.

撕包菜，撕成自己喜欢的大小。

3.

锅内放适量油，锅热后放葱姜，炒出香味，放肉片。

4.

肉片炒至变色，加适量甜面酱，炒匀。

5.

放包菜翻炒，如果锅干的话沥少量水，炒至自己喜欢的程度。

6.

加适量盐调味，出锅~~