萝卜干豆豉炒肉丁的做法

所需食材

萝卜干

100g

西兰花梗

1个

猪肉

100g

青椒

1个

酱油料酒

适量

盐

适量

豆豉

适量

蒜瓣

1个

做法共7个步骤

1.

所有材料洗干净，切成小块

2.

猪肉和萝卜干都切成丁

3.

锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用

4.

锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，家一小勺料酒

5.

至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒

6.

炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅

7.

然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅！