炸丸子的做法

所需食材

面粉

300g

猪肉

100g

鸡蛋

50g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

清水

适量

做法共16个步骤

1.

猪肉一块

2.

把猪肉切成小块

3.

把切好的猪肉放入绞肉机器搅拌成肉馅

4.

切好的葱花

5.

洗干净的胡萝卜

6.

擦好的萝卜丝

7.

把萝卜丝切碎放入盆中，放入葱花

8.

加入适量盐

9.

把适量面粉倒入盆中

10.

搅拌好的鸡蛋液

11.

加入适量鸡蛋液搅拌好面糊

12.

加热好的油

13.

用勺子挖适量面糊

14.

把面糊放入热油锅中

15.

用筷子不停的搅拌丸子，以免炸糊了

16.

把炸好的丸子端上桌 可以享受美味了