香菇蒸肉饼的做法

所需食材

猪肉

100g

香菇

25g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1勺

生粉

1勺

味极鲜

1勺

姜

5g

做法共12个步骤

1.

先把猪肉剁成细末

2.

香菇剁成细末

3.

然后把肉末与香菇末放在一起

4.

加入适量的盐

5.

适量的糖

6.

适量的生粉

7.

再来点味极鲜

8.

这是泡发香菇时的水，不要倒掉了哦，把它当水用，搅拌在肉末里，会有很香的香菇味呢

9.

跟着就顺着一个方向不停地搅拌，直到搅的有点费劲，就可以了

10.

然后把它装在一个小碟子里

11.

上锅蒸15-20分钟

12.

蒸好后，取出来，就可以上桌开吃啦