香脆莲藕夹的做法

所需食材

莲藕

500g

猪肉

250g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

香葱

适量

做法共12个步骤

1.

准备莲藕。

2.

将猪肉碎用生粉，盐和香葱拌均匀。

3.

将莲藕清洗干净然后刨皮切薄片。（可以切一片片薄片）

4.

拌均匀的肉馅。

5.

取一片莲藕将肉馅放入。

6.

取第二片莲藕压在第一片上。

7.

将做好的莲藕夹放在盘子上。

8.

准备炸浆（将买回来的油炸粉按比例加水调拌均匀）

9.

将做好的莲藕夹放入炸浆里。

10.

炸锅热油然后将裹上炸浆的莲藕夹放入炸锅炸到浮起即可。

11.

炸好的莲藕夹，这是拿去参加朋友的派对的，所以做了很多。

12.

将炸好的莲藕摆盘拍张美食图片，呵呵，香脆可口的莲藕夹就可以趁热享用了。一次可以多做些，然后放入雪柜，吃的时候放入烤箱烤热也很香脆哦。