猪肉白菜炖粉条的做法

所需食材

猪肉

50g

白菜

250g

粉条

80g

冻豆腐

100g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

葱

1颗

姜

3片

大料

1瓣

做法共9个步骤

1.

猪肉切片，因为不想炖很长时间，所以切片比较好熟哦

2.

热锅凉油，放肉片煸炒

3.

煸炒到肥肉部分，微微有点透明

4.

放老抽和葱姜，大料

5.

加适量开水。中火炖10分钟

6.

放提前泡好的粉条，煮5分钟左右

7.

加冻豆腐

8.

放白菜，加盐

9.

炖到白菜断生，粉条没有硬心就可以了