煎蛋卷的做法

所需食材

鸡蛋

2个

火腿

30g

番茄

30g

洋葱

20g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

原料

2.

调料

3.

番茄，洋葱洗干净，切丁，火腿切丁

4.

把鸡蛋打好

5.

放点盐、胡椒粉调味

6.

平底锅中放入油，放入切好的洋葱丁翻炒，放入适量盐

7.

再放入番茄丁、火腿丁翻炒

8.

等炒至8分熟时，倒入蛋液均匀的倒入锅中，煎熟后，卷成蛋饼出锅，切段盛入盘中