炸酱面的做法

所需食材

猪肉

200g

面条

250g

油

适量

盐

适量

面酱

适量

葱

适量

淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

把猪肉切成末

2.

从切碎

3.

油热后葱花炝锅，放入肉末，翻炒均匀

4.

倒入酱油炒出香味

5.

倒入面酱，继续炒

6.

面酱冒出大泡时倒入清水

7.

水开后撇去浮沫，勾入水淀粉

8.

熬至汤汁变得粘稠，放入盐