胡萝卜云吞的做法

所需食材

猪肉

200g

胡萝卜

60g

西芹

50g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

西芹和胡萝卜用水焯一下

2.

放入冷水中过一下水

3.

胡萝卜打碎

4.

西芹打碎

5.

肉加入生抽，老抽 胡椒粉，油 盐 拌匀

6.

加入胡萝卜，西芹 拌匀

7.

准备好云吞皮

8.

用云吞皮包入馅

9.

水开后，放入锅中煮到浮起来即可

10.

准备好高汤，加入少许馅料，煮开

11.

将煮好的云吞放入汤中即可。