肉炒豆角的做法

所需食材

豆角

500g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

淀粉

适量

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

豆角摘掉筋，清洗干净。

2.

猪肉改刀。

3.

取一个碗，里面放入切好的猪肉，里面放入料酒、淀粉腌制一会。

4.

点火，炒勺加入油，油热了爆香葱，加入猪肉煸炒一会，在加入酱油炒熟。

5.

猪肉熟了下入摘好的豆角炒制。

6.

炒制一会加入盐、加入适量的水继续煸炒。

7.

肉炒豆角炒制好了。

8.

装盘。