尖椒小炒肉的做法

所需食材

猪肉

150g

青尖椒

200g

油

适量

盐

适量

芹菜

适量

生姜

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

猪肉切片

2.

青尖椒切片，芹菜切段

3.

锅里放少许油先放肥肉榨出油脂后放入瘦肉

4.

放入辣椒翻炒一会

5.

放入芹菜

6.

调入料酒

7.

调入盐巴出锅